炎炎夏日，暑气逼人，食欲也似乎被这高温“蒸”发得无影无踪。但别担心，十八碗湘菜带着精心打造的暑期套餐强势来袭，用一碗碗地道的湘味美食，为你的夏日餐桌注入满满活力，让你在酷暑中也能大快朵颐，享受营养与美味的双重盛宴。

　　十八碗湘菜始创于2005年，如今已发展成为全国知名、海南省著名的连锁餐饮品牌。在全国拥有众多门店，业务遍及海南、广西、湖南等地。它以传承浏阳蒸菜文化为己任，将营养、美味、快捷的蒸菜理念融入日常餐饮，凭借精准的定位、专业贴心的服务、快速的上菜标准以及高性价比的优质菜品，深受消费者喜爱，成为众多白领商务用餐和亲朋小聚的理想之地。

　　这个暑期，十八碗湘菜推出的暑期套餐，可谓是诚意满满。套餐中的每一道菜品，都蕴含着十八碗对美食的极致追求和对顾客的贴心关怀。比如那碗经典的梅菜扣肉，肉质香醇，梗叶甘柔，肥而不腻，入口即化，搭配上经典的梅菜，更是将浏阳蒸菜的独特魅力展现得淋漓尽致。再如手撕火焙鱼，香辣十足，儿时味道，用手将火焙鱼撕条，配上浏阳豆豉新鲜红椒，再用少许的醋调出食材的鲜甜寓酸于辣，将湘菜长于调味的精髓体现得淋漓尽致。还有那碗蒸红壳笋，山野珍馐，自然味道，春雨落地，围山深处，15℃泥土里，“山中珍品”红壳笋破土而出，露出红色的外壳，轻轻剥开，肉白鲜脆、营养丰富，这是大自然的馈赠，是烹饪佳肴的上佳之选。

　　除了这些传统经典，暑期套餐中还有许多创新菜品。比如醋蒸鸡，鲜香可口，酸辣开胃，散养土鸡的紧致肉感与高温激出的醋香结合，香而不腻，嫩滑爽口，是一道酸爽开胃而又回味无穷的下饭菜。还有豆豉辣椒蒸肘子，软烂鲜香，肥而不腻，其圆润饱满的形状和色泽红亮的外观，寓意着团团圆圆、红红火火，是宴席中不可或缺的一道佳肴。

　　十八碗湘菜的暑期套餐不仅在菜品选择上丰富多样，更在营养搭配上煞费苦心。每一道菜品都经过精心挑选和搭配，确保在满足你味蕾的同时，也能为你提供足够的营养。无论是肉类的鲜嫩多汁，还是蔬菜的清脆爽口，亦或是主食的软糯可口，都能在套餐中找到完美平衡。

　　在这个暑期，不妨走进十八碗湘菜，点上一份暑期套餐，让这些地道的湘味美食为你的夏日生活增添一抹亮色。在这里，你能感受到湖南人对美食的热情和执着，也能体会到十八碗对品质的坚守和创新。让我们一起在十八碗湘菜的陪伴下，度过一个清凉、美味、营养的暑期吧!