一、费用:3.98万元起,弹性支出自己把控
1. 合作费:3.98万元(一次性),含品牌授权、全套技术培训、开业礼包。
2. 保证金:1万元,合同期满无违约全额无息退还。
3. 其余弹性支出:
- 装修:5–10万元(80㎡为例,商场店走木纹橙调,社区店走红砖复古,总部出图纸、施工队可代找)。
- 设备:3–5万元(蒸箱、猛火灶、冷藏工作台、收银POS,总部统一集采,比市面低8–12%)。
- 首批物料:1–3万元(剁椒、腊肉、米粉、酱料包,总部冷链直配,库存周转7天)。
- 广告开业:1–2万元(含外卖平台押金、开业团购、抖音探店)。
合计:社区小店9–10万能落地;商场标准店12–15万封顶;若做档口外卖模型,最低7万即可开火。

二、加盟流程
1. 线上留资:留言总部客服1小时内回电,确认区域是否开放,并发送电子版《城市商圈白皮书》。
2. 实地考察:预约到海口总部或就近直营店考察,总部承担往返高铁二等座费用。重点看三点:早高峰出餐动线、馅料冷链周转、收银系统报表。
3. 资质审核:提交身份证、资金证明(银行流水或存款截图)、拟选址照片。审核维度:资金需覆盖10-20万总投资;信用无重大诉讼;选址步行15分钟商圈常住人口≥1.5万或写字楼+学校组合客流≥8000人/日。
4. 签约缴费:合同期3年,费用分两次:签约当天缴合作费3.98万+保证金1万;装修进场前缴设备款+首批物料款。
5. 选址装修:总部派选址经理带GIS系统上门,用红黄绿三色热力图圈定3个备选铺位。确定后,总部出SI施工图,装修预算800-1200元/㎡,工期20-30天。
6. 培训21天:前7天在海口总部学18褶捏法、剁椒配比、设备维护;后14天回门店实操,总部督导驻店带教,内容包括外卖投流、会员拉新、早高峰动线优化。考核标准:1分钟包6个包子,误差±1克;开业前模拟营业3天,单日销量≥300个。
7. 开业督导:正式开业当天,总部赠送“开业礼包”:5000张电子优惠券、抖音本地推预算3000元、开业海报模板。督导驻店3天,随后每周线上复盘,监控库存、销量、差评。30天后生成《门店健康报告》,连续3个月评分A级,可优先申请第二家门店。
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